IL GIORNALE DELLA PASTA

Todo lo que rodea a los platos italianos

En 26kg la pasta no empieza cuando llega al plato: nace de los ingredientes, de la elaboración y de las historias que forman parte de la cocina italiana. En este blog hablaremos de platos italianos, formatos de pasta, productos, costumbres y maneras de disfrutar nuestra propuesta plant-based, tanto en el restaurante como en casa.